常识：倡树美德健康生活方式：杜绝“地沟油”回流餐桌2025/1/26

广西科技

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　　为在全社区营造倡导美德健康生活方式良好氛围，今年以来，奎文区潍州路街道西王社区大力推进餐厨垃圾集中收运工作，从源头上杜绝“地沟油”的产生，不断践行“文明健康，有你有我”新时代文明风尚。

　　4月19日上午，潍州路街道城管综合执法中队联合西王社区积极对接潍坊金信达生物化工有限公司，对辖区内20余家餐饮单位组织开展了《山东省餐厨垃圾废弃物管理办法》学习讲座，力促餐饮单位与餐厨垃圾收运特许经营企业签订餐厨垃圾收运合同，实现了餐厨垃圾分类和集中收运，保证餐厨垃圾处置减量化、无害化、资源化，全力保障居民食品卫生安全。

　　活动现场，参与签订餐饮企业纷纷表示：“厨余垃圾倾倒难，加上天气渐渐变热，垃圾异味也慢慢变重了，通过这次活动，真的是为我们解决了一件烦心事。”

　　加强餐厨垃圾规范化管理是防止餐厨垃圾无序外流、回流餐桌的重要屏障，此次活动不仅让商家店铺厨余垃圾倾倒难的问题得到了极大改善，也解决了部分商家为了节约成本乱倾倒厨余垃圾的现象，对于保障食品安全和人民群众身体健康、维护城市环境具有重要意义，进一步营造了和谐文明的精神文明风尚。


　　
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